vient de s’achever avec 16 personnes principalement localisées dans le Nord Est ( Nord Pas de Calais, Picardie, Lorraine, et Franche Conté , sans oublier la Loire Atlantique également représentée).Au programme ,pour certains, stage de perfectionnement technique avec Guillaume et visite de la "Fonderie" pour les "moins courageux" (selon la formule de Luc ) Ceci dans une très bonne ambiance, dans un timing très serré et avec le regret de ne pas avoir pas eu le temps de goûter à la « Gaufre au Maroilles » de « Marie Pascale »…. Ce sera pour une prochaine fois.
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